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[【闲情余味】] 【烘焙的那些小事】果茶篇。


--- 果茶篇。

今年的夏天,突然喜欢上了果茶,可是自己的身体不好,不怎么敢在外面随便买来吃,索性自己动手。
发现下载了小红书最大的好处就是可以看到学到各种吃货带来的。
配方,打卡网红小吃,各种美物计所带的的视觉,味觉上的诱惑。

搜了最简单做茶冻的方法,买来两盒维他柠檬茶,加30克白凉粉拌匀,中小火熬到稍沸腾,倒入玻璃容器或杯里。
放凉后冰箱冷藏三小时以上。(也可以自己买柠檬和茶叶煮水来制作,只是稍麻烦一些)
然后适量茶叶和糖煮茶水,同样是放凉后放冰箱冷藏。
喜欢多元化的,可以再自制些芋泥或红豆。

把适量芋泥放入杯里,再把冷藏后的茶冻用刀随意划开成块状倒入杯里,加入茶水和牛奶,茶水和牛奶的比例,
看自己喜好来取,喜欢茶味浓的就茶水多于牛奶,反之。
叮~,一杯清凉解暑的奶茶就好啦
无任何添加剂,包健康好喝,哈哈

...

早上起来做了三瓶,两瓶芋泥茶冻奶茶,一杯茶冻柠檬蜜茶。
茶冻柠檬蜜茶是之前自己做的柠檬蜜。直接在果冻茶里加两片泡过的柠檬片和柠檬蜜汁。
味道也是杠杠的,好好喝。


by 七掬,2020
 

 

 

                                                          请笃信一个梦:周深 


提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。



妹妹拿了五六个青柠和一箱百香果过来。
说是朋友寄过来两箱,特意说明一箱要给我。
因为之前做了些雪花酥寄了一些给她,很喜欢。
有时候就是这样,无意中的小小付出,收获的就不只是那份情意,还有温暖。

正好家里之前做的柠檬蜜吃完了,妹妹拿过来的青柠就直接做了新鲜的百香果青柠蜜。
顺便把所有百香果都挖了出来放玻璃里保存。
青绿的柠檬,嫩黄的百香果,色彩真是很让人有食欲哈。
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提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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芋泥+芋泥奶茶。



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提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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蛋挞+红豆糖水。







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提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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来来来,一起来长肉肉
提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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叮~
音乐在极速模式下听哈
提刀上路,沉默寡言。
然后找一个知心的人,说一句凶险的话。

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红豆糖水来一碗
声音是有温度的。

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我的天呐!!!!!!!

看着就口水,咱们应该把坛子改名:甜时光!对甜品,我没有抵抗力啊。

我爱花香不爱花

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红豆糖水来一碗
点点 发表于 2020-10-26 14:19



    哈哈,这速度,真是要长肉么

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